Hambúrguer à Pizzaiolo

Ingredientes:

- 1 hambúrguer bovino
- 1 pão de hambúrguer
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 fatia de mussarela
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- orégano à gosto

Modo de Preparo:

Passe o hambúrguer na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha de rosca. Frite. Quando estiver frito, coloque o hambúrguer numa assadeira com a mussarela por cima. Despeje o molho de tomate. Leve ao forno para derreter a mussarela.

Dica:

Coma com o pão e, se quiser, acrescente folhas de alface.

Fonte: www.uol.com.br/cybercook