Frevo (Frevinho)

25 dUTC August dUTC 2007 Breno Farber

Hoje visitei mais um local que faz parte da história de Sampa, essa lanchonete teve sua primeira casa inaugurada em 1956, a qual se situa à Rua Oscar Freire até hoje. Além dessa unidade, ainda possui uma localizada na Rua Augusta (a escolhida) e outra no Shopping Iguatemi. Estou falando da Casa de Lanches Frevo, para os íntimos, Frevinho.

A localização dispensa comentários, Rua Augusta número 1563, distante apenas uma quadra da Avenida Paulista. Para quem vira da Paulista à direita (sentido centro), fica um pouco antes da primeira esquina; local freqüentado por diversas “tribos” da cidade.

As opções de estacionamento não são muito atraentes. Em horário nobre, de sábado, quando fiz a visita, é mais compensador caçar uma vaga na rua.

Assim como seu interior, a fachada do local é bem pequena. A lanchonete é dividida em pouco mais de 15 mesas para 2 pessoas, acompanhadas de cadeiras de ferro com estofados vermelhos. As mesas possuem uma grade por baixo, onde podemos colocar nossos pertences, um dos detalhes mais interessantes que já vi numa lanchonete. A decoração é feita de artefatos antigos para representar sua tradição, desde os móveis até os ventiladores, que aparentam ter muitos anos de vida. Pelas paredes, há quadros e esculturas fazendo alusão ao ritmo de dança que crisma a lanchonete.

Frevo

Como disse anteriormente, seu público é eclético: famílias, grupos GLS, amigos, namorados e até casais mais idosos, que devem reviver sua juventude naquele lugar. Eram poucas as mesas vazias. Já que o garçom me proibiu de tirar fotos, só me restou fotografar os lanches (no final do artigo, você tem o link para acessar as imagens).

O visual do cardápio é bastante simples, apenas uma folha sulfite escrita na frente, no verso e plastificada; o suficiente para descrever a enorme diversidade de pratos, lanches, beirutes, porções, massas, pizzas e sobremesas. Pedi um X-Salada (R$10,60), um mini Beirute Double (contra filé, queijo, bacon, tomate e orégano – R$11,60) e uma porção de fritas (R$6,30). Na parte de bebidas, a casa oferece suco, vinho, chope e apenas 3 variedades de refrigerante: Coca, Guaraná e Água Tônica.

Os 3 garçons do local, além do atendimento, fazem a recepção dos clientes, o que deixa-os sempre em constante movimento, dificultando um pouco nosso acesso à eles.

Quando os lanches chegaram, em nossa mesa havia um pratinho com guardanapos, saleiro e shoyu. Precisei esperar um pouco, até que um dos garçons percebesse a falta do catchup e da mostarda. Também não lembraram dos talheres para comer o beirute. Os lanches, com preço médio, têm um tamanho mini. São bastante saborosos, com ingredientes bem acomodados e selecionados, porém, estão longe de matar a fome de uma pessoa com apetite médio. O beirute, mesmo sendo mais caro, é muito pequeno, vem cortado em 4, num pequeno prato de sobremesa. Pelo que pude observar em outras mesas, o beirute de tamanho normal é pouca coisa maior que o mini. O X-Salada vem cortado ao meio e não é um sanduíche para gente grande. As fritas chegaram logo em seguida; após uma “leve” lembrança feita ao garçom. Apesar de virem bem cortadas, são do tipo “PF de boteco”, isto é, para quem precisa fugir do óleo, é melhor deixá-las de lado. No meu caso, são apenas “ossos do ofício”.

Depois de terminada a refeição, nada de bate-papo. O ambiente é agradável, sem barulho excessivo, porém achei melhor liberar a mesa para clientes que estavam chegando.

Na hora de pagar, a lanchonete aceita todos os cartões. A máquina não veio até a nossa mesa, o garçom levou o cartão e trouxe o comprovante para a assinatura; sempre com a “leve” demora, típica de casa cheia.

Para sair da imaginação e sentir o que a casa oferece, não deixe de visitar a nossa galeria de fotos. Se você não conhece muito bem a cidade, trace sua rota através do mapa que fizemos na seção Guia do site.

CHAPA QUENTE
Ambiente
Localização

VIAJOU NA MAIONESE
Custo-benefício para matar a fome

AVALIAÇÃO GERAL